quinta-feira, 3 de novembro de 2005

Anis estrelado e a gripe das aves





A Natureza vai-nos surpreendendo, ou somos nós que ainda a não olhamos como deve ser.

Consta numa notícia do jornal Expresso que o famoso Tamiflu , o medicamento anti-viral mais eficaz no combate à propagação da gripe das aves, H5N1, no homem (cujo princípio activo é o oseltamivir) é retirado do anis estrelado.

O anis estrelado, Illicium verum é uma árvore da família das Magnoliaceae, é nativo da China e do Vietname.

A extracção é feita a partir das sementes. Neste momento a Roche, passou a consumir cerca de 90 por cento da totalidade do "Anis-estrelado" produzido em todo o mundo.

A minha constatação é:
A gripe das aves apareceu na Ásia.
Na Ásia existe uma planta que tem um princípio activo que parece ser eficaz no seu tratamento.

É normalmente utilizado como tempero em pratos de aves, ou até em bifes e ovos.

Nos supermercados qualquer dia esgota, vou aproveitar para insistir neste tempero, sabendo todavia que uma dose de principio activo extraído quimicamente duma planta corresponde a uma quantidade enorme de sementes.


A foto da flor e do fruto seco

4 comentários:

Anónimo disse...

VocÊS SÃO PARVOS OU FAZEM-SE?

Anónimo disse...

ESTE SITE É UMA PORCARIA HORROROSA.

WALMIR disse...

Olá meu nome é Walmir e estou iniciando o caminho da fitoterapia, por isso gostaria de parabenizá-los pelo site que supriu minha necessidade de informação sobre ANIS ESTRELADO. oBRIGADO.

gaby disse...

bom o site. Adicionei nos meus favoritos. O anis-estrelado também é citado no site de fitoterapia da Escola Paulista de Medicina, como bom fitoterápico para a gripe. Eis abaixo:
http://www.virtual.epm.br/material/tis/curr-bio/trab2001/grupo4/doencas.htm