sexta-feira, 26 de maio de 2006

Zambujeiro


zambujeiro2.jpg
http://www.fotodisardegna.it/


O. europaea L. var. sylvestris Brot. conhecido por zambujeiro.

Deus disse: "O Zambujeiro nasça".
Viril, rompeu da terra o Zambujeiro.
O tronco é o dum homem das montanhas.
São mãos de cavador seus ramos. Só as folhas,
Delicadas, suaves... Pela noite,
Quando tudo se cala, mesmo os pássaros,
O Zambujeiro canta...

in "Pelo Sonho é que vamos" Sebastião da Gama
Nome comum : Zambujeiro
Nome cientifico: Olea europaea L. var. sylvestris Brot.
Família: Oleaceae
Origem: Mediterrâneo
Utilização: Protecção contra o vento, carvão
Fotos: http://www.fotodisardegna.it/

sexta-feira, 19 de maio de 2006

Frei Bento Domingues

...Por outro, há bastantes sinais de uma aspiração à responsabilidade pelo passado, pelo presente e pelo futuro das novas gerações. Implica uma concepção do desenvolvimento que tenha em conta o sentido da equidade, do respeito pelo ambiente - vital para toda a humanidade -, com um alerta permanente sobre os riscos da manipulação genética...

CADERNOS DO ISTA (5)

terça-feira, 16 de maio de 2006

Afídeos ou pulgões

Ou também chamado piolho das plantas.
Nesta altura é muitas vezes uma dor de cabeça nas plantas.
Tenho ouvido várias receitas para tratar, digo eliminar, e essa receita transportada para outro local, muitas vezes não resulta.
A questão é darmos o mesmo nome a seres diferentes, e seres diferentes com diferentes resistências.

Vem isto a propósito dum post desiludido no Sargaçal por uma primeira expriência com a calda de urtigas., que não deu certo.


Uma primeira lista (pesquisa na Wikipédia, cada vez melhor) com a espécie de afídeo e o hospedeiro normal

Piolho-verde (ou as variantes afídio-verde, afídeo-verde ou pulgão-verde) é a designação comum de diversas espécies de afídios:

Piolho-negro, afídio-negro, afídeo-negro ou pulgão-negro é o nome comum a diversas espécies de afídios:

sexta-feira, 12 de maio de 2006

"Xeixos brancos"

A história é simples, para afugentar as formigas e os pulgões, alguns agricultores tradicionais de Sendim, após a poda da videira, colocam um pedaço de quartzo branco no topo da videira.

O desenvolvimento desta história, muito bem documentada, no final, através dalgum trabalho de investigação, conclui:

Recordando o conto popular muito difundido, entre nós, da formiga que ficou com uma pata presa na neve e invoca o Sol, para a derreter, não nos parece um exagero de imaginação aceitar que a velha filosofia camponesa - uma sabedoria empírica - que, um pouco por todo o lado, se tem perdido, mas da qual se podem encontrar resquícios nos provérbios e nos contos, tenha registado que a formiga foge da neve.

Daí não ser difícil de aceitar que, no princípio da Primavera, quando rebentam as primeiras folhas da vinha, e os insectos invadem os campos, a «visão» da neve (ou a reflexão da luz imitando a neve) afaste, por condicionamento, as formigas, das cepas, onde um pedaço de quartzo brilha, como se neve fôra.

Acentue-se, porém, que este raciocínio, sem o apoio científico dado pela experimentação, e que não encontrámos expresso em nenhum dos trabalhos que consultámos, quer de Ecologia, quer de Entomologia, não passa de mera hipótese.
Modernamente, porém, sabe-se que a cor amarela atrai os Afídeos e, contrariamente, a cor branca, devido a fenómenos de reflexão da luz (comprimentos de ondas curtas) os afasta. .

terça-feira, 9 de maio de 2006

A Viagem dos coentros (1)

O coentro (Coriandrum sativum, L.) é uma pequena erva aromática, da família das umbelíferas que praticamente toda a gente conhece, utiliza no mais variados pratos e que qualquer quintal tem sempre um canto onde se plantam.
É uma planta que tem acompanhado o homem através de toda a civilização.

Coriandrum1.jpg

O nome dessa planta tem origem grega "koriandron", que significa percevejo (Theophrastus spp.).e do latim “sativum” que quer dizer “o que é semeado”

Em termos históricos existe muita informação dispersa, mas tornam os coentros uma das espécies actuais com maiores referências históricas. A origem da espécie é genericamente considerada como sendo Costa do Mediterrâneo (Sul da Europa, Oriente Médio e África do Norte), mas...

folha_coentro.jpg

citando algumas referências históricas

- A descoberta de frutos de coentros na gruta de Nahal Hemar em Israel. A idade destes frutos foi estimada em 8000

- Alguns escritos sânscritos, falam da cultura de coentros (‘dhanayaka’ ou ‘kusthumbari’)
na antiga Índia Há aproximadamente 7000 anos, mas existem poucas plantas fósseis que sustentem estes textos.

- A biblioteca do rei assírio Ashurbanipal do 7sec AC contém documentos relativos ao cultivo de coentros.


- Foram encontrados também no Egipto muslin indiano, algodão e coentros, com possível proveniência da Índia, estes achadso estima-se ser do ano 3000 AC

Coriandrum2.jpg

- No Egipto, no reino de Ptolemy III (Ptolemy Euergetes), (246–221 AC) existe um relato de um marinheiro indiano encontrado no Mar Vermelho e dentro de trocas estabelecidas entre egípcios e indianos, focam-se sementes de coentros

- Um papiro de 1550 AC cita os coentros como planta medicinal

- No túmulo de Tutankhamon foram encontradas sementes de coentros

- São citados duas vezes na Bíblia,
no Livro do Êxodo 16:31 “A casa de Israel deu-lhe o nome de maná. Era como semente de coentro; era branco, e tinha o sabor de bolos de mel.”
E no Livro dos Números 11,4-9 E era o maná como a semente do coentro, e a sua aparência como a aparência de bdélio.

-Na China , os coentros são mencionados como um vegetal num livro sobre agricultura do sec. V, usando aoalavra persa para o designar, sugerindo que foi introduzido na China através desta área


- Plínio (23-79 DC) foi o primeiro a dar-lhe o nome coriadum.

( continua...)