A etnobotânica é a ciência que ligada à botânica e
antropologia estuda as interacções entre os indivíduos e as plantas, em
sistemas dinâmicos. Estuda as aplicações e os usos tradicionais das plantas
pelo ser humano. É uma ciência multidisciplinar que envolve indivíduos de
vários extractos sociais, desde o simples agricultor aos botânicos,
antropólogos, médicos, engenheiros, e físicos entre outros.
É a transdisciplinaridade desta área que poderá levar a
redefinir e a reequacionar conceitos de crescimento e desenvolvimento que se
quer sustentável
. In Etnobotânica e
Desenvolvimento Sustentável: Recordar o Passado para Sustentar o Futuro, F.
Rodrigues, M. Botelho, C. Mendonça, A. Vilela e M. A. Mendiola, 2º Congresso
lusófono de Ciência Regional, 2009
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