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quinta-feira, 13 de dezembro de 2007

Ainda o aquecimento, agora a sério

A fotografia é do dia 5 deste mês, a pereira nashi (Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai) está assim, espero que guarde uns botões florais para a Primavera.
Além do frio que só começou esta semana,por estes lados, posso ter cometido o erro de a ter podado cedo demais (principio de Dezembro)
Originária da Japão, também chamada pera asiática, tem um sabor e uma textura bem diferentes das peras que conheço.
A primeira vez que a provei foi comprada no supermercado, não achei nada interessante, até para o maçudo.Este ano, esta árvore deu deu dois frutos, apanhados da árvore e comido são uma delícia.
Não sei se o efeito negativo que tive ao provar a fruta comprada seria do armazenamento em frio ou se se tratam de variedades diferentes.
É uma árvore bastante resistente, tanto ao frio como a diferente tipos de solos. A imensa fauna de insectos que costuma atacar as árvores ainda a desconhece. Não tive nenhum tipo de problemas na floração e maturação, só um ataque de fungos no cair da folha.

quarta-feira, 4 de julho de 2007

Manuel Gonçalves



Variedade: Catherine

...

O pêssego é a melhor fruta
que em todo o Verão se apresenta,
o maior senão que tem
é a maldita barejenta.

Se não fosse a barejenta,
eu requentava os lugares
dos calvos e amarelos
dos dourados e mulares....

“Feiticeiro do Norte”

Poeta madeirense,(1858*-1927)

domingo, 10 de dezembro de 2006

Morango indiano

O morango indiano, Duchesnea indica, (Andr.) Focke, originário da Índia como o nome indica embora alguns autores prefiram referir a Ásia. Encontra-se propagado em quase todo o mundo, na maior parte dos casos como planta ornamental.

O fruto embora lembre o morango, não tem o seu sabor, é mesmo insípido. Em termos de diferenciação, a flor é amarela, o que o distingue bem dos morangueiros do género Fragaria, como o F. virginiana, conhecido como morangueiro silvestre, nome também atribuído às vezes a este morangueiro.
Com o frio a chegar(hoje 9ºc de mínima), ainda está com flores e frutos.
Em termos de utilização, embora o fruto seja insípido também é utilizado em medicina popular.

Eu considero uma excelente planta de cobertura, ainda estou para saber se é infestante, cresce muito rapidamente.

sexta-feira, 24 de novembro de 2006

Porque é que tenho morangos em Novembro?


A primeira hipótese é esta, dados do Instituto de Meterologia.
Nesta época do ano devíamos ter cerca de 16ºC na temperatura da água do mar, neste momento temos 20ºC.
Aprendi hoje com um amigo meu que se dedica à pesca, normal e submarina, que a linha da máxima temperatura da água, que normalmente se situa na linha do equador, se está a deslocar para Norte, estando neste mês 600Km acima do que é habitual.
A questão prende-se com a famosa corrente do golfo. Esta corrente devia dividir-se em vários ramos na zona do equador, este ano pela observação das temperaturas da água do mar, em vez de uma divisão em ramos a linha do equador subiu paralelamente ao equador, está os tais 600Km acima.
Na figura do Instituto de Meteorologia, a linha a vermelho devia estar em cima de S. Tomé e Príncipe e está actualmente ao nível do sul de Marrocos, Mauritânia.
Este post é resultado de uma conversa, com alguém que conhece bem o mar, a consistência científica destas afirmações, vou continuar a procurar a sua validação.
Estava eu a falar dos meus morangos, e ele falou dos peixes que anda a pescar, conhece bem a zona de Sesimbra e dos Açores, e diz que as espécies de peixes que normalmente deviam estar nos Açores , estão perto da costa portuguesa (ouviram a notícia do tubarão frade?).

Em Novembro



Sei que a memória é muito traiçoeira, mas penso que não seja normal em Novembro, morangos e mangerico em flor.

terça-feira, 18 de julho de 2006

Fambroesa




Rubus idaeus L. , Família Rosaceae

sábado, 19 de novembro de 2005

Variedades de peras

Esta é uma parte da lista de “Inventariação das variedades tradicionais e espécies vegetais autóctones com potencial interesse agrícola” publicada pelo Ministério das Cidades, do Ordenamento do Território e do Ambiente e no que diz respeito a peras.

Os franceses e os ingleses fazem uso das suas variedades de peras e conhecem-nas. E nós conhecemos as nossas variedades autóctones?

Confesso que muitas delas não conheço. Mas a que prefiro é a pêra rocha
Segue a lista e com a localidade de origem

Amorim- Alcobaça

Amorim Branco - Vila Real

Amorim Preto - Terras de Bouro

Anguinha = Pera de água Santarém

Baguim Bobadela - Boticas

Baguim da Cordinhã - Cordinhã, Cantanhede

Baguinho de Boticas -Dornelas - Boticas

Bela Feia-Oliveirinha - Alcobaça

Bobadela - Bobadela - Boticas

Bojarda das Caldas da Rainha -Caldas da Rainha

Bojarda de Ansião -Cômoros de Cima, Ansião

Boticas – Boticas

Cabaça grande - Santarém

Cabacinha Silgueiros - Viseu

Cabeça Pequena - Santarém

Carapinheira - Coimbra

Carapinheira Branca – Alcobaça

Carapinheira Parda – Alcobaça

Carvalha - Santarem

Castela -Soure

Coradinha - Vila Real

Coxa de Freira - Alcobaça

Cristo Ferreira – Coimbra

Figueiroa ou coxa de freira Mirandela

Fim de Século - Mirandela

Formiga Terras de Bouro - Covide

Formiga de Ansião - Ansião

Formiga de Coimbra - Coimbra

Formiga de Leiria - Leiria

Formosa –Mirandela

Joaquina - - Carvalhais – Mirandela

Lambe os dedos – Leiria

Marcelino - Santarém

Marquesa ou Marquesina -Moimenta da Beira

Outonal – Mirandela

Pêra Achatada-Chão de Couce, Ansião

Pêra Amêndoa - Coimbra

Pêra Bonita - Santarém

Pêra branca - Santarém

Pêra Brava- Ansião

Pêra Cabaça Vário locais e produtores

Pêra Cabaço - Boticas

Pêra Carvalhal Resende - locais e produtores

Pêra chata - Chão do Couço - Ansião

Pêra D. Joaquina - locais e produtores

Pêra d’água ou Inverneira

Pêra d’água rija - Tras – os- Matos - Pombal

Pêra de água macia - Tras – os- Matos - Pombal

Pêra de Assar - Ansião

Pêra de cozer

Pêra de Esmolfe -Esmolfe, Penalva do Castelo

Pêra de Ferreira - Condeixa

Pêra de Inverno - Vários locais e produtores

Pêra de Martingil

Pêra de Outono Vila Real

Pêra de palmo -Vila Real

Pêra de Tapeus – Tapeus

Pêra Delícia -Leiria

Pêra Doce - Vaçal - Valpaços

Pêra Inverneira - Silgueiros, Viseu

Pêra Manuel Resende - Resende

Pêra Marmela - Silgueiros, Viseu

Pêra Marmela - - Boticas

Pêra Marmela - Santarém

Pêra melão de Santarém -Santarém

Pêra Pão - Vário locais e produtores

Pêra Parda - Silgueiros, Viseu

Perlica - Alcobaça? Coimbra?

Pérola - Alcobaça

Pérola Amarela - Vário locais e produtores

Pérola Branca - Minho

Pérola de Leiria - Leiria

Pérola Parda - Cômoros de Cima, Ansião

Pigarça - Bobadela - Boticas

Pirolito de Inverno - - Esposende

Precoce de Silgueiros -Silgueiros, Viseu

Rabiça de Alcobaça – Alcobaça

Rabiça de Leiria - Porto de Mós, Leiria

Rabiça de Vila Real

Rocha Vário locais e produtores e vários clones

Rosa– Alcobaça

Rosa de Soure -Soure

Rosada -Bobadela – Boticas

S. Bartolomeu de Alcobaça Vário locais e produtores

S. Bento de Chaves - Carvalhais - Mirandela

S. Crespim - Torres Novas

S. João Cabaça - Gerês - Fafião

Santo António – Alcobaça

Santo António de Leiria - Porto de Mós

São João de Silgueiros - Silgueiros, Viseu

São João de Ventosa

Sete cotovelos de Alcobaça

Sete cotovelos de Melgaço - Cabanas

Super D. Joaquina

Tipo Bosque -Vila Real

Torrão de açúcar - Bobadela - Boticas

Triunfo - Mirandela

sexta-feira, 15 de abril de 2005

As Amoras

O meu país sabe as amoras bravas
no verão.
Ninguém ignora que não é grande,
nem inteligente, nem elegante o meu país,
mas tem esta voz doce
de quem acorda cedo para cantar nas silvas.
Raramente falei do meu país, talvez
nem goste dele, mas quando um amigo
me traz amoras bravas
os seus muros parecem-me brancos,
reparo que também no meu país o céu é azul.

Eugénio de Andrade ("O Outro Nome da Terra")