Amador ...que ou o que ama ...que ou quem se dedica a uma arte ou um ofício por gosto ou curiosidade, não profissional ...que ou aquele que ainda não domina a actividade a que se dedicou, revelando-se inábil, incompetente
quinta-feira, 13 de dezembro de 2007
Ainda o aquecimento, agora a sério
quarta-feira, 4 de julho de 2007
Manuel Gonçalves
domingo, 10 de dezembro de 2006
Morango indiano
O fruto embora lembre o morango, não tem o seu sabor, é mesmo insípido. Em termos de diferenciação, a flor é amarela, o que o distingue bem dos morangueiros do género Fragaria, como o F. virginiana, conhecido como morangueiro silvestre, nome também atribuído às vezes a este morangueiro.
Com o frio a chegar(hoje 9ºc de mínima), ainda está com flores e frutos.
Em termos de utilização, embora o fruto seja insípido também é utilizado em medicina popular.
Eu considero uma excelente planta de cobertura, ainda estou para saber se é infestante, cresce muito rapidamente.
sexta-feira, 24 de novembro de 2006
Porque é que tenho morangos em Novembro?

A primeira hipótese é esta, dados do Instituto de Meterologia.
Nesta época do ano devíamos ter cerca de 16ºC na temperatura da água do mar, neste momento temos 20ºC.
Aprendi hoje com um amigo meu que se dedica à pesca, normal e submarina, que a linha da máxima temperatura da água, que normalmente se situa na linha do equador, se está a deslocar para Norte, estando neste mês 600Km acima do que é habitual.
A questão prende-se com a famosa corrente do golfo. Esta corrente devia dividir-se em vários ramos na zona do equador, este ano pela observação das temperaturas da água do mar, em vez de uma divisão em ramos a linha do equador subiu paralelamente ao equador, está os tais 600Km acima.
Na figura do Instituto de Meteorologia, a linha a vermelho devia estar em cima de S. Tomé e Príncipe e está actualmente ao nível do sul de Marrocos, Mauritânia.
Este post é resultado de uma conversa, com alguém que conhece bem o mar, a consistência científica destas afirmações, vou continuar a procurar a sua validação.
Estava eu a falar dos meus morangos, e ele falou dos peixes que anda a pescar, conhece bem a zona de Sesimbra e dos Açores, e diz que as espécies de peixes que normalmente deviam estar nos Açores , estão perto da costa portuguesa (ouviram a notícia do tubarão frade?).
Em Novembro
terça-feira, 18 de julho de 2006
sábado, 19 de novembro de 2005
Variedades de peras
Os franceses e os ingleses fazem uso das suas variedades de peras e conhecem-nas. E nós conhecemos as nossas variedades autóctones?
Confesso que muitas delas não conheço. Mas a que prefiro é a pêra rocha
Segue a lista e com a localidade de origem
Amorim- Alcobaça
Amorim Branco
Amorim Preto - Terras de Bouro
Anguinha = Pera de água Santarém
Baguim Bobadela - Boticas
Baguim da Cordinhã - Cordinhã, Cantanhede
Baguinho de Boticas -Dornelas - Boticas
Bela Feia-Oliveirinha - Alcobaça
Bobadela - Bobadela - Boticas
Bojarda das Caldas da Rainha -Caldas da Rainha
Bojarda de Ansião -Cômoros de Cima, Ansião
Boticas – Boticas
Cabaça grande - Santarém
Cabacinha Silgueiros - Viseu
Cabeça Pequena - Santarém
Carapinheira - Coimbra
Carapinheira Branca – Alcobaça
Carapinheira Parda – Alcobaça
Carvalha - Santarem
Castela -Soure
Coradinha - Vila Real
Coxa de Freira - Alcobaça
Cristo Ferreira – Coimbra
Figueiroa ou coxa de freira Mirandela
Fim de Século - Mirandela
Formiga Terras de Bouro - Covide
Formiga de Ansião - Ansião
Formiga de Coimbra - Coimbra
Formiga de Leiria - Leiria
Formosa –Mirandela
Joaquina - - Carvalhais – Mirandela
Lambe os dedos – Leiria
Marcelino - Santarém
Marquesa ou Marquesina -Moimenta da Beira
Outonal – Mirandela
Pêra Achatada-Chão de Couce, Ansião
Pêra Amêndoa - Coimbra
Pêra Bonita - Santarém
Pêra branca - Santarém
Pêra Brava- Ansião
Pêra Cabaça Vário locais e produtores
Pêra Cabaço - Boticas
Pêra Carvalhal Resende - locais e produtores
Pêra chata - Chão do Couço - Ansião
Pêra D. Joaquina - locais e produtores
Pêra d’água ou Inverneira
Pêra d’água rija - Tras – os- Matos - Pombal
Pêra de água macia - Tras – os- Matos - Pombal
Pêra de Assar - Ansião
Pêra de cozer
Pêra de Esmolfe -Esmolfe, Penalva do Castelo
Pêra de Ferreira - Condeixa
Pêra de Inverno - Vários locais e produtores
Pêra de Martingil
Pêra de Outono Vila Real
Pêra de palmo -Vila Real
Pêra de Tapeus – Tapeus
Pêra Delícia -Leiria
Pêra Doce - Vaçal - Valpaços
Pêra Inverneira - Silgueiros, Viseu
Pêra Manuel Resende - Resende
Pêra Marmela - Silgueiros, Viseu
Pêra Marmela - - Boticas
Pêra Marmela - Santarém
Pêra melão de Santarém -Santarém
Pêra Pão - Vário locais e produtores
Pêra Parda - Silgueiros, Viseu
Perlica - Alcobaça?
Pérola - Alcobaça
Pérola Amarela - Vário locais e produtores
Pérola Branca - Minho
Pérola de Leiria - Leiria
Pérola Parda - Cômoros de Cima, Ansião
Pigarça - Bobadela - Boticas
Pirolito de Inverno - - Esposende
Precoce de Silgueiros -Silgueiros, Viseu
Rabiça de Alcobaça – Alcobaça
Rabiça de Leiria - Porto de Mós, Leiria
Rabiça de Vila Real
Rocha Vário locais e produtores e vários clones
Rosa– Alcobaça
Rosa de Soure -Soure
Rosada -Bobadela – Boticas
S. Bartolomeu de Alcobaça Vário locais e produtores
S. Bento de Chaves - Carvalhais - Mirandela
S. Crespim - Torres Novas
S. João Cabaça - Gerês - Fafião
Santo António – Alcobaça
Santo António de Leiria - Porto de Mós
São João de Silgueiros - Silgueiros, Viseu
São João de Ventosa
Sete cotovelos de Alcobaça
Sete cotovelos de Melgaço - Cabanas
Super D. Joaquina
Tipo Bosque -Vila Real
Torrão de açúcar - Bobadela - Boticas
Triunfo - Mirandela
sexta-feira, 15 de abril de 2005
As Amoras
no verão.
Ninguém ignora que não é grande,
nem inteligente, nem elegante o meu país,
mas tem esta voz doce
de quem acorda cedo para cantar nas silvas.
Raramente falei do meu país, talvez
nem goste dele, mas quando um amigo
me traz amoras bravas
os seus muros parecem-me brancos,
reparo que também no meu país o céu é azul.
Eugénio de Andrade ("O Outro Nome da Terra")



