Ainda o aquecimento, agora a sério

A fotografia é do dia 5 deste mês, a pereira nashi (Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai) está assim, espero que guarde uns botões florais para a Primavera.

Além do frio que só começou esta semana,por estes lados, posso ter cometido o erro de a ter podado cedo demais (principio de Dezembro)

Originária da Japão, também chamada pera asiática, tem um sabor e uma textura bem diferentes das peras que conheço.

A primeira vez que a provei foi comprada no supermercado, não achei nada interessante, até para o maçudo.Este ano, esta árvore deu deu dois frutos, apanhados da árvore e comido são uma delícia.

Não sei se o efeito negativo que tive ao provar a fruta comprada seria do armazenamento em frio ou se se tratam de variedades diferentes.

É uma árvore bastante resistente, tanto ao frio como a diferente tipos de solos. A imensa fauna de insectos que costuma atacar as árvores ainda a desconhece. Não tive nenhum tipo de problemas na floração e maturação, só um ataque de fungos no cair da folha.

A demonstração do aquecimento global

(recebido por email, origem desconhecida)

Carambola

A Carambola (Averrhoa carambola L.), com este Outouno ameno frutificou. Encontra-se numa situação privilegiada, encostada a duas paredes que fazem um ângulo recto a norte, uma parede a nordeste e outra a noroeste, toda virada a sul.
A árvore tem 2 anos em vaso e 3 anos em terra. Não é de folha caduca, mas no Inverno caiu sempre a folha e o frio queimava os rebentos mais novos. Já floriu nos dois últimos anos, mas é a primeira vez que o fruto vinga.
É a fruta das saladas de fruta cortada em fatias transversalmente faz uma estrela de cinco pontas e daí o seu nome em inglês de star fruit.
A cor do fruto quando maduro é amarelo. Existem várias variedades, mas essencialmente o que me interessa é saber se é ácida ou doce... ou pelo menos prová-la.

Em medicina popular, principalmente nos países de clima tropical, o chá das suas folhas é recomendado para várias doenças, mas pode causar graves problemas a quem sofra de problemas renais

Eau de plage

Os cientistas descobriram o complexo processo que origina o aroma da brisa marinha […] As algas, o plâncton e a vegetação marinha libertam uma substância chamada dimetilsulfoniopropionato, ou DMSP […] São as bactérias que consomem o DMSP e libertam um subproduto, o dimetilsulfureto ou DMS. É essa a fonte do famoso odor do mar […]
Decompondo-se à medida que é libertado fornece partículas em torno das quais as nuvens se condensam. Uma vez que as nuvens reflectem os raios solares da Terra, o DMS, afecta também a temperatura do planeta.
A. R. Williams in National Geographic
Meio a brincar, meio a sério: No protocolo de Quioto ainda não há quotas para o DMS, aproveitem

Salva ananás

Esta fotografia mostra um pouco da confusão que por aqui vai.
A salvia ananás (Salvia elegans Vahl.) encontra-se em segundo plano na fotografia de cima, (em primeiro plano, desfocado a salva mexicana )
O nome vem do facto que as flores e as folhas emanam um cheiro a ananás.
Esta espécie é utilizada em chás e as flores usadas em saladas de fruta.
As flores mantêm-se até tarde e é um pequeno arbusto bastante resistente. Convêm ir podando para não ficar muito esgalhado.