quarta-feira, 30 de novembro de 2005

Mário Quintana

O segredo é não correr atrás das borboletas...
É cuidar do jardim para que elas venham até você.
Mario Quintana (1906-1994)

sábado, 19 de novembro de 2005

Variedades de peras

Esta é uma parte da lista de “Inventariação das variedades tradicionais e espécies vegetais autóctones com potencial interesse agrícola” publicada pelo Ministério das Cidades, do Ordenamento do Território e do Ambiente e no que diz respeito a peras.

Os franceses e os ingleses fazem uso das suas variedades de peras e conhecem-nas. E nós conhecemos as nossas variedades autóctones?

Confesso que muitas delas não conheço. Mas a que prefiro é a pêra rocha
Segue a lista e com a localidade de origem

Amorim- Alcobaça

Amorim Branco - Vila Real

Amorim Preto - Terras de Bouro

Anguinha = Pera de água Santarém

Baguim Bobadela - Boticas

Baguim da Cordinhã - Cordinhã, Cantanhede

Baguinho de Boticas -Dornelas - Boticas

Bela Feia-Oliveirinha - Alcobaça

Bobadela - Bobadela - Boticas

Bojarda das Caldas da Rainha -Caldas da Rainha

Bojarda de Ansião -Cômoros de Cima, Ansião

Boticas – Boticas

Cabaça grande - Santarém

Cabacinha Silgueiros - Viseu

Cabeça Pequena - Santarém

Carapinheira - Coimbra

Carapinheira Branca – Alcobaça

Carapinheira Parda – Alcobaça

Carvalha - Santarem

Castela -Soure

Coradinha - Vila Real

Coxa de Freira - Alcobaça

Cristo Ferreira – Coimbra

Figueiroa ou coxa de freira Mirandela

Fim de Século - Mirandela

Formiga Terras de Bouro - Covide

Formiga de Ansião - Ansião

Formiga de Coimbra - Coimbra

Formiga de Leiria - Leiria

Formosa –Mirandela

Joaquina - - Carvalhais – Mirandela

Lambe os dedos – Leiria

Marcelino - Santarém

Marquesa ou Marquesina -Moimenta da Beira

Outonal – Mirandela

Pêra Achatada-Chão de Couce, Ansião

Pêra Amêndoa - Coimbra

Pêra Bonita - Santarém

Pêra branca - Santarém

Pêra Brava- Ansião

Pêra Cabaça Vário locais e produtores

Pêra Cabaço - Boticas

Pêra Carvalhal Resende - locais e produtores

Pêra chata - Chão do Couço - Ansião

Pêra D. Joaquina - locais e produtores

Pêra d’água ou Inverneira

Pêra d’água rija - Tras – os- Matos - Pombal

Pêra de água macia - Tras – os- Matos - Pombal

Pêra de Assar - Ansião

Pêra de cozer

Pêra de Esmolfe -Esmolfe, Penalva do Castelo

Pêra de Ferreira - Condeixa

Pêra de Inverno - Vários locais e produtores

Pêra de Martingil

Pêra de Outono Vila Real

Pêra de palmo -Vila Real

Pêra de Tapeus – Tapeus

Pêra Delícia -Leiria

Pêra Doce - Vaçal - Valpaços

Pêra Inverneira - Silgueiros, Viseu

Pêra Manuel Resende - Resende

Pêra Marmela - Silgueiros, Viseu

Pêra Marmela - - Boticas

Pêra Marmela - Santarém

Pêra melão de Santarém -Santarém

Pêra Pão - Vário locais e produtores

Pêra Parda - Silgueiros, Viseu

Perlica - Alcobaça? Coimbra?

Pérola - Alcobaça

Pérola Amarela - Vário locais e produtores

Pérola Branca - Minho

Pérola de Leiria - Leiria

Pérola Parda - Cômoros de Cima, Ansião

Pigarça - Bobadela - Boticas

Pirolito de Inverno - - Esposende

Precoce de Silgueiros -Silgueiros, Viseu

Rabiça de Alcobaça – Alcobaça

Rabiça de Leiria - Porto de Mós, Leiria

Rabiça de Vila Real

Rocha Vário locais e produtores e vários clones

Rosa– Alcobaça

Rosa de Soure -Soure

Rosada -Bobadela – Boticas

S. Bartolomeu de Alcobaça Vário locais e produtores

S. Bento de Chaves - Carvalhais - Mirandela

S. Crespim - Torres Novas

S. João Cabaça - Gerês - Fafião

Santo António – Alcobaça

Santo António de Leiria - Porto de Mós

São João de Silgueiros - Silgueiros, Viseu

São João de Ventosa

Sete cotovelos de Alcobaça

Sete cotovelos de Melgaço - Cabanas

Super D. Joaquina

Tipo Bosque -Vila Real

Torrão de açúcar - Bobadela - Boticas

Triunfo - Mirandela

quarta-feira, 16 de novembro de 2005

Tolerância

Houve alguém que também não se esqueceu deste dia.

Hoje é o dia Mundial da Tolerância, palavra pouco usada e praticada, até nas relações do dia a dia, o laboratório ideal para se desenvolver a sua prática.

O maior inimigo dela é o outro.

Afinal o outro é diferente de nós, e nós por mais que queiramos não somos tudo nem o centro do mundo.

Compreender, perceber, apreender o outro e crescer com ele e não só aceitar

A comemoração da tolerância nos dias de hoje mereceria um lugar de destaque que não vai ter.

segunda-feira, 14 de novembro de 2005

Sementeira

    Cresce a semente
    lentamente
    debaixo da terra escura.
 
    Cresce a semente
    enquanto a vida se curva no chicomo
    e o grande sol de África
    vem amadurecer tudo
    com o seu calor enorme de revelação.
 
    Cresce a semente
    que a povoação plantou curvada
    e a estrada passa ao lado
    macadamizada quente e comprida
    e a semente germina
    lentamente no matope
    imperceptível
    como um caju em maturação.
 
    E a vida curva as suas milhentas mãos
    geme e chora na sina
    de plantar nosso suor branco
    enquanto a estrada passa ao lado
    aberta e poeirenta até Gaza e mais além
    camionizada e comprida.
 
    Depois
    de tanga e capulana a vida espera
    espiando no céu os agoiros que vão
    rebentar sobre as campinas de África
    a povoação toda junta no eucalipto grande
    nos corações a mamba da ansiedade.
 
    Oh! Dia de colheita vai começar
    na terra ardente do algodão!
 
    1955 1a Versão José Caveirinha

Recomeçar

Recomeça ...
Se puderes,
E os passos que deres,
Nesse caminho duro
do futuro,
Dá-os em liberdade
Enquanto não alcances,
Não descanses.
De nenhum fruto queiras só metade.

 
Miguel Torga