Extractos de uma reportagem do Diário de Notícias de hoje
...Há sempre festa quando o milho tem nove folhas...
...Choveu ontem e a terra está molhada. É o quanto basta para o sorriso desdentado de Gustinho se rasgar de uma ponta à outra...
...Na manhã seguinte, vão levantar-se bem cedo. Antes do Sol acordar já estarão nas montanhas a vigiar os campos de cultivo. Gustinho Trindade explica que irá contar, mais uma vez, quantas folhas rebentaram entretanto no milho e no feijão. Não é que ele não saiba de cor tudo o que acontece na sua plantação. A contagem foi feita ontem, hoje e repete-se todos os dias. "Nem sei por que é que faço sempre isso. Se calhar, é porque custa a acreditar que está tudo a crescer tão bem e tão bonito", explica. Este ano, a terra de Cabo Verde foi generosa...
...Mas, depois, as palavras do Presidente cabo-verdiano, Pedro Pires, começam a fazer algum sentido "O melhor recurso natural desta terra são os seus homens...
Um testemunho vindo do terceiro mundo, ou melhor de um país que deixou de pertencer ao terceiro mundo e já está no grupo dos países de desenvolvimento médio, só que continuamos a viver num Mundo onde o que é importante é onde se nasce. Mas a massa de que somos feitos é a mesma (diga-se, herança genética, potencialidade intelectual, habilitações técnicas, capacidade de ser feliz e sorrir).
Muitas perguntas ficam no ar...
Amador ...que ou o que ama ...que ou quem se dedica a uma arte ou um ofício por gosto ou curiosidade, não profissional ...que ou aquele que ainda não domina a actividade a que se dedicou, revelando-se inábil, incompetente
segunda-feira, 19 de setembro de 2005
terça-feira, 13 de setembro de 2005
Goiaba
A goiabeira,
Psidium guajava L., pertence à família Myrtaceae.
É um arbusto ou árvore de pequeno porte que
pode atingir 3 a 6 m de altura, tronco tortuoso, folhas opostas que se
desprendem do ramo quando amadurecem.
As flores são
brancas, hermafroditas, isoladas ou em grupos de 2 ou 3, situando-se nas axílas
das folhas e nas brotações de ramos maduros.
A fecundação provém
de polinização cruzada (abelha/Apis principal polinizador).
O fruto é uma baga
com tamanho, forma e coloração de polpa variada, bastante rico em vitamina C
(Vit. C -200-300 mg/por fruto), a UNESCO, chegou a sugerir a plantação de
goiabeiras junto de populações subdesenvolvidas com carência de vitamina C para
superar o problema, trata-se de uma planta rústica e que se dá bem em climas subtropicais,
tem um senão em climas tropicais húmidos, pode-se tornar uma praga como
acontence no Hawai onde foi introduzida sendo hoje uma infestante.
Tem um teor elevado
de pectina e ácido cítrico, sendo, por essa razão muito usada no fabrico de geleias
e marmeladas.
Esta fotografia é
duma goiabeira na zona de Lisboa e promete, mas como dizia o meu avô, só podes
dizer que a colheita do trigo é boa quando estiveres a comer o pão.
sábado, 27 de agosto de 2005
quarta-feira, 27 de julho de 2005
Bachelard
bien voir, en réalisant dans les choses un amour qui se fonde ailleurs.
Ensuite, on la cherche en détail parce quon laime en gros, sans savoir
pourquoi.
Bachelard, 1983, p. 155
quinta-feira, 21 de julho de 2005
Camarinhas
foto http://www.horta.uac.pt
A camarinha (Corema
album) ou camarinheira é um arbusto da família das Empetraceae, é endémico em
Portugal.
Frequente em
sistemas dunares ou em matas baixas dos pinheirais. Produz um fruto comestível
e a sua rama liberta um cheiro semelhante ao mel.
É outro arbusto que
poderia ser adaptado como ornamental, mas muito pouco visto sem ser no seu
estado natural.
Existe uma cantiga
popular antiga que lhe faz honra, e fiquei com interesse em saber se o Senhor
da Pedra existe, e se existe se ainda existem por lá camarinhas.
Fostes ao Senhor da Pedra
Minha rica Mariquinhas...
Nem por isso me trouxestes
Um ramo de camarinhas.
Hei-de ir ao Senhor da Pedra
Para colher as camarinhas...
Mas, meu amor, é de lá
Já mas tinha apanhadinhas.
Fui ao mar às camarinhas
E cacei um camarão...
(coro)
Ai sim, camarinha, ai sim!
Ai sim, camarinha, ai não!
Ai sim, camarinha, ai sim!
Camarinha, ai sim!
Camarinha, ai não
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